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Samichlaus Bier 1996

Bier来年の話をして鬼に笑われてて思い出した。これ、どうしようかね。

ときさんくらいしかわからないと思うのでラベルを引用。

『飲み頃:2006年頃が良いと言われていますがお好きな時期にお召し上がり頂き、甘味、酸味、熟成の違いをお楽しみください。』

さらに特徴としてこうある。
『サミクラウスとはスイスドイツ語でサンタクロースの意味。一年かけて熟成し毎年12月6日のサンタクロースの誕生日にだけ限定販売される特別なビール。ハーリマン社で開発した特殊な酵母技術により、世界最強のビール(ギネスブック記載)が誕生。醸造酒の特徴を充分に活かしたサミクラウス麦酒は長期瓶内発酵させ、製造後10年目位が飲み頃のナチュラルビール』

というわけで、1996年製のこいつの飲み頃はことし。
はてさて、思い出した今、飲んでしまうか、12月6日にオフ会でも開いて飲むべきか、悩むわ。

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コメント

10年前に学生とかなら、想い出も鮮明なのですが、社会人ってのは、どうも変化が少ないので、解りにくいですよね。

変化があった年は覚えておかないとね。

投稿: 猫丸 | 2006年10月 5日 07時29分

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