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ソーキ

A40c7a5faa83ea016248a6b7b1ff2440豚のスペアリブを軽く揚げてからダシ400mlと泡盛100mlで煮る。煮汁が半分になるくらいまで煮てから醤油大2、ザラメ砂糖大2を入れてサ30分ほど煮詰めてみました。試食はこれから。

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投稿: 猫丸 | 2004年8月 9日 22時51分

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